ファーマーズマーケット [アメリカ]
ファーマーズマーケット・・・・・・
私が住んでいる近くで、毎週2回ファーマーズマーケットが開かれる。
農家の人たちが自分で作った野菜や果物、花やパンなどを売ってくれる。
新鮮さを売りにしているもの。
毎週日曜日、私と主人でそこへ出かける。わたしのお目当ては野菜とくだもの・・・・・・
日本で売っている野菜もある。水菜、小松菜 etc・・・・・
くだものは試食用に切ったものが置いてある。 オレンジは最高においしい。
あとの果物は・・・・・・ 日本に比べるといまひとつ。
毎週買うものは小松菜。
始めてアメリカへ来たとき、ここで小松菜を買っておひたしを作った。
ああっ・・・・・ 日本の味。 感動した。
日本では珍しくもなんともない食材。 ここではすごーくありがたい。
日本を離れてみてはじめて、日本食のおいしさを実感し、ありがたみを感じる。
コメント 0