食

きのうの午前中、夫が日本から帰ってきた。今回はだいぶ忙しかった様子。

日本にいて刺身やおすしが全く食べられなかったと・・・・・・・　　コンビにおにぎりやお弁当が

多かったらしい。

私にとっては、コンビにおにぎり・・・・・・うらやましい。

日本を離れて生活していると、コンビにおにぎりがすごーく、すごーくおいしい。

日本にいたときも、だいぶお世話になっていた。

帰ってきてまず聞くこと・・・・・・　なに食べてきたの？

今私が食べたいもの・・・・・　ラーメン、おすし、てんぷら、煮魚・・・・・・

ここにもいろんな日本のレストランがたくさんある。　アメリカなのに日本食は何でも食べられる。

日本のスーパーもあり、日本のものは何でも売っている。

だけど・・・・・・・・・・・・・

ラーメン、おいしくないよ。　高いよ。　

日本食食べられるだけいいじゃない・・・・・・・　　　そう言われてしまえば贅沢なのかも。

アメリカでこれだけ日本のレストランがあるのは、ニューヨークとここカルフォルニア

それもLAだから、特に多いのだ。

アメリカの日本食レストランは、日本人のためだけではないのだ。アメリカに住んでいる人すべて。

だから・・・・味付けも日本的ではなくなっている。

どこか甘ったるい。　アメリカで生き残るためには、レストランにとっては仕方ないこと・・・・・・

アメリカでおいしいと思うもの・・・・・それはコーヒー。

I love coffee　の私にとっては最高だ。それも安い。

スタバ・・・・その辺ちょっと行けばスタバがある。　混んでない。ゆったりできる。

日本のようにその場で煎ってくれるお店はないけれど、煎った日付が入っているところに行って

買ってくれば、新鮮な豆を手に入れることはできる。

いまもその豆でコーヒータイム。　　この香り・・・・・・・　たまらない。